Сегодня в Николо-Сольбинском женском монастыре под Переславлем большой праздник – там будет освящен деревянный храм в честь преподобного Сергия Радонежского. Возрождение монастыря, возведенного еще в XV веке, в Ярославской епархии считается одним из приоритетных направлений. Здесь идет активная стройка, готов и проект создания целого православного поселка со своей хозяйственной и учебной инфраструктурой. Но уже сейчас сестры ведут большое хозяйство, пекут хлеб и делают свой фирменный сыр и творог.